Rocznicowe obchody rozpoczną się w środę, 14 października. Strigovia przygotowała program, który ma nawiązywać zarówno do historii Strzegomia, jak i charakteru samego miejsca.
Browar działa przy al. Wojska Polskiego 47 w odnowionej przestrzeni dawnego obiektu przemysłowego. Oficjalna historia Strigovii łączy współczesny browar z wielowiekową tradycją piwowarską Strzegomia, której początki sięgają XIII wieku. Browar wykorzystuje m.in. słód ze strzegomskiej słodowni, a piwa warzone są na miejscu.
Historia i początki Strigovii
Pierwszy dzień obchodów, 14 października, rozpocznie się o 18:00 prelekcją strzegomskiego historyka Krzysztofa Kaszuba zatytułowaną „Czarownice w Strzegomiu”. Spotkanie oficjalnie otworzy pięciodniowe świętowanie.
W czwartek, 15 października od 12:00, będzie można obejrzeć wystawę fotografii Magdaleny Szmajdy „Małe Kadry”. Zdjęcia mają pokazać etapy powstawania Strigovii i przypomnieć, jak zmieniało się miejsce przed uruchomieniem browaru i restauracji.
Oktoberfest i średniowieczna sobota
Piątek, 16 października, będzie miał charakter biesiadny. Od 15:00 zaplanowano świętowanie w stylu Oktoberfest. Tego dnia w ofercie szczególne miejsce zajmie Kwarcowe, czyli marcowe piwo Strigovii. Od 20:00 do 00:00 zagra Kwaśnica Bavarian Band. Oficjalne menu browaru potwierdza, że Kwarcowe jest jednym z piw warzonych przez Strigovię.
W sobotę, 17 października, od 13:00 Strigovia przeniesie gości w średniowieczne klimaty. Zaplanowano gry, konkursy z nagrodami, zwiedzanie browaru oraz dodatkowe niespodzianki.
O 17:00 odbędzie się uroczyste odszpuntowanie beczki Białego Strzegomskiego Piwa. To nawiązanie do dawnej tradycji miasta - historyczne źródła przytaczane przez Strigovię wspominają o słynnym strzegomskim białym piwie, które przez stulecia należało do najbardziej rozpoznawalnych lokalnych trunków.
Od 19:00 do 00:00 zaplanowano muzykę na żywo i średniowieczną zabawę z zespołem Viatores. Organizatorzy zapowiadają również dodatkową atrakcję, której szczegóły mają zostać ujawnione później.
Niedziela dla rodzin z dziećmi
Ostatni dzień obchodów, 18 października, będzie skierowany przede wszystkim do najmłodszych. Od 13:00 do 17:00 zaplanowano animacje, gry, konkursy, malowanie twarzy i inne atrakcje przygotowane przez Magentę.
Przez wszystkie pięć dni obowiązywać ma również specjalne menu urodzinowe przygotowane na rocznicę oraz promocja na piwo. Strigovia zapowiada, że publikowany obecnie harmonogram jest skróconą wersją, a bardziej szczegółowe programy poszczególnych dni będą pojawiać się przed wydarzeniem.
Browar Restauracyjny Strigovia mieści się przy al. Wojska Polskiego 47 w Strzegomiu. Na co dzień lokal jest czynny od środy do niedzieli.
Pierwsze urodziny Strigovii potrwają od środy, 14 października, do niedzieli, 18 października.